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洲际酒店靠"吃饭"出圈:旗下5家餐厅蝉联黑珍珠,为了一顿饭客人专程走进酒店

来源:界面新闻 发布时间:2026-11-03 19:02

洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤谈餐饮:五星级酒店餐厅正从"住店才吃饭"的配套,变成食客专程前往的目的地。 旗下高端中餐品牌彩丰楼已开出近70家,其中西安唐华华邑酒店彩丰楼连续5年蝉联黑珍珠一钻;重庆丽晶酒店罗宾斯牛排馆更是连续6年一钻、重庆唯一上榜西餐厅。集团靠"彩丰十味"统一配方跨店复用、1.6亿会员餐饮积分拉回头客,让餐厅本身成了酒店最鲜活的名片。

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