一杯奶茶里的新农经"：油柑、黄皮、青稞、刺梨成了新茶饮的风味主角

来源：光明网发布时间：2026-11-02 16:21

你有没有发现，新茶饮里的"风味主角"换了一批：油柑、黄皮、茉莉、青稞、刺梨、栀子花……这些过去被归为"土特产"的农产品，如今在一杯杯奶茶掀起的消费热潮里集体出圈。数据背后是看得见的产业链迁移：全球每5杯抹茶就有1杯源自贵州铜仁，全国70%的栀子花奶茶原料来自四川犍为。当一杯奶茶替一座山村"代言"，土特产不再是土味标签，而是年轻人愿意为它排队的新味道。

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