喜茶茶坊2.0开卖薯条、炸鸡：新茶饮多品类扩张背后的增长压力

来源：36氪发布时间：2026-10-21 20:51

10月19日，喜茶全国首家"喜茶·茶坊"2.0门店落地深圳中心书城，开始卖鲜切带皮薯条与盐酥脱骨鸡腿肉，门店扩张红利见顶后，奶茶品牌正从"多开店"转向"多卖货"。茶饮品牌跨界小食、啤酒、Gelato，靠多品类拉高客单价，行业进入存量竞争深水区。

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